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北海道・十勝産の生乳を100%使用した手作りブラータ。生クリームと細かくしたモッツァレラで作った中身が、フレッシュなモッツァレラ包み込まれています。ブラータをカットすると中身がとろりと溶けたし濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。

【商品の詳細】

●内容量:70g×4袋

●保存方法:10℃以下で冷蔵保存

●原材料名生乳:(北海道産)、クリーム、食塩,(一部に乳成分を含む)

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わたしが不器用なのかもしれませんが、作り方の図面なども入っておらず、はめ込んでも出てきてしまうので、最終的にはガムテープでとめました。

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研究所概要

基礎生物学研究所は、生物現象の本質を分子細胞レベルで解明することをめざし、細胞生物学、発生生物学、神経生物学、進化多様性生物学、環境生物学、理論生物学、イメージングサイエンスの7つの研究領域にわたる幅広い研究活動を行っています。

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