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匠バーテンダー家飲みカクテルシリーズの梅ジントニックサワー2本・ウォッカレモンサワー2本・愛南ゴールドサワー2本・ジントニック2本・ウイスキー岡山ハイボール2本の10本セットです。

梅ジントニックサワー
自社製クラフトジントニックと自社製梅酒をマリアージュしたクラフトカクテルです。爽やかなジンの風味に梅酒の上品な甘味と酸味が絶妙にマッチしており、食中酒としても飲み飽きしないクセになる味わいが特徴です。

ウォッカレモンサワー
岡山県産二条大麦をベース原料として使用し、発酵させたものをポット・スチルで蒸溜し、白樺炭で独自濾過をしたクラフトウォッカ晶光(あきひかり)を使用しています。岡山県産レモン果汁100%の豊かな香りと酸味のバランスがほどよい味わいです。

愛南ゴールドサワー
「苦味のない日本版グレープフルーツ」として有名な愛南ゴールドをふんだんに使用し、当社のクラフトウォッカ晶光(あきひかり)とクラフトジン岡山をベースに、香料・酸味料・糖類無添加で、柑橘系の香りとさわやかな甘みと旨味があり、後味すっきりとしたサワーで食中酒として最適です。

ジントニック
自社製の米焼酎をベースにジュニパーベリー、コリアンダー等の十数種類のボタニカル(香味植物)を独自に配合して、ポット・スチルで蒸溜し、樫樽貯蔵したクラフトジン岡山を絶妙にマッチするトニックウォーターで割って仕上げたカクテルです。さわやかな香りと奥深い新しい味わいを感じていただけます。

ウイスキー岡山ハイボール
シングルモルトウイスキー岡山を使用し、軟水の仕込み水の炭酸水で割った本格的なハイボールです。アルコール分はやや高めの7%で、シェリー樽の甘い香りとピートの香りをアクセントに、シングルモルトウイスキーの深い奥行きのあるコクを感じられ、ハイボールの炭酸により後切れのよい爽やかな味わいとなっています。商品としてシングルモルトウイスキーを使用したハイボールは国内初となります。

構成
梅ジントニックサワー瓶 250ml × 2
ウォッカレモンサワー瓶 250ml × 2
愛南ゴールドサワー瓶 250ml x 2
ジントニック瓶 250ml × 1
ウイスキー岡山ハイボール瓶 250ml × 1

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Daigoro@GT 4
本来の使い方ではないと思いますが、もてぎの本コースでピットウォールテントとして使いました。シンプルな構造で設置しやすく、大きさもちょうど良かったこともあり、大変重宝しました。固定の仕方もあると思いますが、丈夫な構造なのか耐風性も高く、安心して使うことができました。他の使い方として想定しているのが、アスファルト舗装の駐車スペースでの日よけとしての使用です。風に強そうなので、おそらく問題なく使えると思っています。

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